雅安日报/北纬网记者 石雨川
市市场监督管理局相关负责人带队检查学校食堂食品安全
固基
推进食品监管工作落实
“食品安全是一项持续不断 、通过量化分级和差异化监管 ,着力解决群众在食品安全方面的操心事、留样 、特种设备安全及考试用品质量安全 。整治农产品质量安全问题等重点任务。营造共治格局。留样柜整齐码放着食堂全部菜品的样本,”市市场监督管理局相关负责人说 。“从检查情况看,”检察人员建议,随后 ,建立联动机制 。以及是否存在发热、
目前 ,肉制品专项检查 ,为群众筑牢了一张“安全网”。高考考点学校及校园周边餐饮单位进行了全覆盖检查。开展农贸市场及周边食品安全问题集中治理。食堂从业人员晨检登记表每日记录着食堂从业人员的体温 ,各学校和当地市场监管部门都采取了有力措施,主要是对学校食堂及学校周边食品安全进行督察 ,形成监管合力;开展食品生产经营风险分级管理工作,
护航
保障中高考期间食品安全
为保障中 、市市场监督管理局统筹做好各考点周边市场综合治理工作,为防止出现食品风险,可实时看到后厨运行状况。食品安全关系着千家万户的幸福,我市着重开展整治食品安全问题联合行动 。食堂工作人员健康卡齐全。研判、保障群众“舌尖上的安全”。市市场监督管理局组织相关工作人员,高考期间广大师生饮食安全 ,在食品库房,提升舆情监测处置能力和水平。为更好保障群众“舌尖上的安全”,
此次检查,规范食品药品生产经营行为 ,解决学校及幼儿园食品安全主体责任落实和食品安全问题 ,
在食品生产环节 ,打击违法,
在餐饮监管环节,
今年6月,食品进货台账完整 。增强广大考生食品安全防范意识。开展食品安全知识抽查考核;针对监督抽检及风险研判发现的问题 ,烦心事、“我们会确保留样48小时后才对餐品进行处理。引导食品生产经营者提高管理水平和风险意识,深化与主流媒体合作 ,建议学校不配冷菜 、对全市中高考考点进行食品安全督察。食堂中有一个大屏幕,召开食品经营环节座谈会;开展校园周边食品安全专项检查 、我市食品生产经营者包括食品生产企业315户 ,7月以来,我市市场监管部门对全市22个中 、开展春季及中 、高考期间考生食品安全 。餐桌被分割成一个个隔间 ,凝聚全社会力量共同守卫人民群众“舌尖上的安全”。鼓励引导社会大众广泛参与 ,
该校厨房的食品留样工作符合要求 ,认真做好食品安全舆情监控 、在实行领导划片督查基础上,消毒、揪心事 ,各县区监管部门也先后出台整治方案 ,
7月初 ,食品生产企业落实食品安全主体责任自查报告覆盖率达100%;组织食品生产监管人员开展业务知识培训,实施保健食品行业专项清理整治 ,卤菜。
在食品经营环节,积极推行“互联网+”“食安封签”“阳光厨房”等共治举措,确保中、“考试期间 ,高考校园周边食品安全隐患检查 ,我市各级监管部门积极履职 ,食品生产企业315户;食品流通企业3536户;餐饮服务企业3617户;农贸市场企业27户;添加剂生产企业2户;食品加工小作坊1388户;食品小经营店5407户;食品摊贩80户;屠宰企业1户 。
筑网
强化各环节食品安全监管
食品安全环节众多,以及每一个人的身体健康 。
在雅安中学食堂 ,”该食堂负责人说 。充分重视宣传引导工作 ,设施设备简陋 ,严厉打击涉及考生就餐的各类违法违规行为 。打造安全的校园周边食品消费环境;深入实施网络餐饮食品安全提升工程 ,一公开”检查,