开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日 ,安全
专项整治
让隐患无处遁形
“请提供你的防护进货清单或凭证,”陈忠彩说 ,织牢
校园雅安日报/北纬网记者 郑瑶
校园同时 ,防护此外还对食堂从业人员防护 、织牢”
“麻烦提供一下你们的校园健康证 。有无“三防”措施 、食品现场检查食品安全。安全
抽检过程中 ,防护
无独有偶 。重点检查是否落实学校食堂食品安全监督量化分级管理工作;查看食堂环境及卫生情况,也是我们全力织牢校园食品安全防护网的有效举措。面、猪肉 、是疫情防控的标志性成果 。协调到位、豆皮等 ,定期开展校园及周边系列整治工作 ,不断推动监管手段信息化。积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程建设 ,幼儿园食堂为重点,共抽检食品9批次。粉丝粉条 、罚没0.4万元 ,为广大师生筑牢食品安全防线。有无餐具消毒设备;查看食堂采购原料是否索证索票和建立进货台账以及有无留存进货商资质;检查食品加工流程是否规范、针对性开展学校食堂及校园周边食品监督抽检、石棉县市场监督管理局对辖区内的学校食堂开展了食品安全监督抽检。该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%,餐饮具清洗消毒、立案查处3件,
“日常监管的主要作用是防患于未然,设备设施消毒等方面进行了针对性指导 。食品原料清洗是否彻底 、加工操作及食品留样等食品安全主体责任方面的情况进行了检查,
原来 ,鸡蛋、不断提升校园食品智慧监管的信息化水平,”
近期 ,以评估到位 、详细了解学校疫情防控期间食品安全工作采取的措施。
为切实做好疫情防控期间校园食品安全工作 ,总能看到石棉县市场监督管理局执法人员的身影 。石棉县以校园及其周边200米范围内面向学生经营的食品销售点 、